CERVEJA SCHNEIDER AVENTINUS WEIZEN-DOPPELBOCK TAP 06 GARRAFA 500ml

Código: R964CU6QG
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Cerveja Schneider Aventinus Weizen-Doppelbock TAP 06 Garrafa 500ml

MEDALHA DE OURO NO EUROPEAN BEER STAR 2022

Criada por uma mulher, Mathilde Schneider, em 1907, é a mais antiga cerveja do estilo weizendoppelbock do mundo.

• Classificação: Cerveja de trigo doppelbock escura, não filtrada e não pasteurizada
• Graduação alcoólica: 8,2%
• Temperatura ideal para apreciação: 6-8°C
• Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera

IBU 16

Coloração rubi escura, quase preta. Elaborada com fermentação superior, esta cerveja tem uma espuma compacta, estável e duradoura.

Esta cerveja de trigo doppelbock é bastante intensa e complexa no olfato e tem um aroma picante, que lembra chocolate, banana e uvas passas. O paladar experimenta um toque suave, enquanto na língua o sabor é completo, compacto e mesmo assim fresco, com um toque de caramelo. No final, fica o sabor forte, redondo e recente, com um leve e delicado amargor.

Harmoniza com carnes de caça como cervo e carnes de panela tipo goulasch. Os queijos ideais são o roquefort e o gorgonzola. Também acompanha muito bem as sobremesas com chocolate.

 

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