Salsicha de carne suína levemente defumado. Salsichão tradicional das festas Alemãs. Os nossos diferenciais são 0% de corantes, 0% CMS (carne mecanicamente separada) e 0% de soja.
A salsicha cervela, também conhecida como cervelat ou cervelas, é uma variedade de salsicha originária da Europa Central, mais especificamente da região da Alsácia, que fica entre a França e a Alemanha. Essa região é conhecida por sua rica tradição culinária, onde a salsicha cervela é apenas uma das muitas especialidades deliciosas.
A salsicha cervela é frequentemente defumada, o que contribui para o seu sabor e aroma únicos. Ela pode ser servida de várias maneiras: cozida em água quente, grelhada, frita ou mesmo consumida fria, em sanduíches ou em pratos frios.
Ingredientes: Carne suína, toucinho, gelo, carne bovina, pele suína, sal, tempero (pimenta branca, noz moscada, coentro e sal), regulador de acidez (lactato de sódio), estabilizante (polifosfato), conservante (nitrito de sódio) e antioxidantes (ácido acórbico).
Alérgicos: Pode conter leite e ovos. Contém glúten.
Embalagem: 300g (3 Salsichas)
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