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QUEIJO TIPO POIVRE D'ANE - SERRA DAS ANTAS
 Poivre DâAne, originĂĄrio da França, Ă© um queijo de leite de cabra das regiĂ”es de Condado Venaissino, DrĂŽme e Provença. Com uma maturação de 3 dias e virado frequentemente para secagem uniforme, o Poivre DâAne Ă© um queijo mole, fresco e esfarelento, coberto por ervas secas. Apresenta sabor levemente ĂĄcido e herbĂĄceo, com um aroma fresco das ervas. O Tipo Poivre DâAne Paulocapri vem em formato cilĂndrico de 10 cm, pesando cerca de 140g, e Ă© vendido em conjuntos de dois, com validade de 60 dias.
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đDegustação: A embalagem a vĂĄcuo preserva o frescor do queijo, mas ele pode mudar com o tempo. Retire da geladeira e da embalagem 30 minutos antes de servir para realçar seu sabor e obter a textura ideal, entre 15 e 18°C. Seu formato âBuchetteâ Ă© perfeito para fatiar e gratinar sobre torradas, combinando bem com mel, saladas verdes e nozes. Na tĂĄbua de queijos, harmoniza com Pont LâĂvĂȘque, Saint-Marcellin, Gorgonzola dolce, nozes e geleias de frutas cĂtricas.
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AlergĂȘnicos: ContĂ©m Leite.
NĂŁo ContĂ©m GlĂștem.
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Para mais informaçÔes, nos contacte através do WhatsApp: (11) 93728-8187.
Obs: Imagem ilustrativa
Berna Vila Leopoldina!
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